HORNO COMBINADO INTELIGENTE iCOOK MAX GN 2/1
Mychef iCOOK MAX es el horno combinado más grande y más potente de la gama, con alta capacidad de producción y carro extraíble. Equipado con las últimas tecnologías de cocción y un diseño espectacular, iCOOK MAX está especialmente diseñado para soportar altas cargas de trabajo y lograr excelentes resultados de cocción.
Su panel de control compuesto por una pantalla táctil de alta definición y una interfaz inteligente de última generación, proporcionan tecnología y simplicidad para los profesionales de la gastronomía.
Romagsa Horno Convección Star 2
Capacidad para bandejas de 44 x 31,5 cm. El horno de convección eléctrico STAR 2 es monofásico.
Horno de convección Eléctrico STAR 2, ideal para su uso en todo tipo de negocios de panaderías y pastelerías. Este horno profesional incorpora mandos analógicos que permiten controlar el termostato, temporizador y el modo del horno.
Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 2/1 Gas
El horno mixto profesional a gas que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC) MySmartCooking. Sistema de cocción inteligente. Escoge el producto, el tipo de cocción, ajusta el tamaño, dorado y el punto, el horno calculará los parámetros para un resultado perfecto. Panel de control TFT táctil 10″ Este tipo de horno está pensado para ser usado en restaurantes, hoteles servicios de catering y colectividades de alta producción.Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 2/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
MySmartCooking. Sistema de cocción inteligente. Escoge el producto, el tipo de cocción, ajusta el tamaño, dorado y el punto, el horno calculará los parámetros para un resultado perfecto. Panel de control TFT táctil 10″
Mychef iCOOK Horno Mixto
6 Bandejas GN 2/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos.
3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro con turbinas de 4 velocidades
Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 1/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos. Dispone de 3 modos de cocción
Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
Conexión Wi-Fi, con actualización remota del software del equipo
Mychef iCOOK Horno Mixto Gas
6 GN 1/1 – GAS
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos. Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP Incorpora MyCare, un sistema automático de limpieza. Just In Time. Sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento, ideal para menús. Sacale provecho a sus 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
