Maquinaria
Armario Congelación Ventilado Total 4 Caras de Cristal con 5 estantes TELFCOLD
Envasadora al vacío VAKSIC-10 E de Edenox
Máquinas envasadoras de campana de la marca Edenox. El modelo industrial VASIK-10 E para envasado al vacío posee una barra de sellado de 300 mm, una bomba con capacidad de 10 metros cúbicos por hora y una cámara fabricada en acero inoxidable. El control del vacío se realiza a través del temporizador.
Envasadora al vacío VAKSIC-20 2A E de Edenox
Envasadoras al vacío controladas por tiempo, con doble barra de soldadura de 500 mm.
Máquinas envasadoras de campana de la marca Edenox. El modelo industrial VAKSIC-20 2A E para envasado al vacío posee una barra de sellado de 400 mm, bomba de 20 m3/h y una cámara fabricada en acero inoxidable. El control del vacío se realiza a través del temporizador.Edenox Armario Expositor Refrigerado APE-902 C HC
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 20 litros
420 x520 x760h mm PEKIN B20
Amasadora Batidora Mezcladora modelo Pekin B20 de la marca CH, versátil, compacta, con 3 velocidades, incluye batidor de varillas (para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas etc), Paleta mezcladora (para genovesas, cremas, etc), Gancho espiral ideal para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pizzas y muchos usos más. En definitiva un producto que debes tener en tu negocio.
EDENOX ARMARIO EXPOSITOR REFRIGERADO DE MANTENIMIENTO DE 2 PUERTAS
Armario Expositor Refrigerado APE-902 C HC
Capacidad 1.030 litros
De dotación se suministran 4 parrillas por puerta. Estos estantes están diseñados para presentación de bebidas y alimentos, ideal para supermercados y tiendas de alimentación Distribución uniforme del frío en el interior del armario, gracias al excelente diseño del sistema de refrigeración ventilada, cuenta con un evaporador de tiro forzado. Puerta de doble cristal con tirador incorporado en el marco.
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 20 litros de 580 x 440 x770h mm PEKIN B20B
Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.) Sirve también pata mezclar líquidos, Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas.
Edenox Cortadora Gama Estándar
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros de 560 x 600 x820h mm PEKIN B30B
Amasadora batidora mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (como pasteles, bizcocho, etc.), claras (tipo soufflé, merengue...), salsas (como mayonesa, etc.) Sirve también pata mezclar líquidos, Esta amasadora viene equipada de serie con un caldero inoxidable y tres accesorios diferentes que permiten mezclar distintos tipos de masas.
Edenox Brazo Triturador TBVVF-250
Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y velocidad variable. Modelo ligero y muy manejable, que permite trabajar en recipientes de hasta 20 litros. Diseño ergonómico. Sistema electrónico de estabilización automática de la velocidad, que permite mantener las máximas prestaciones del motor en cualquier aplicación. Se suministra completo con el brazo triturador desmontable de 250 mm. El brazo batidor, se sirve con el modelo TBVV-250 BB Facilidad de limpieza y mantenimiento: tubo, campana, cuchilla y brazo batidor en acero inoxidable.
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros
235 x412 x430h mm PEKIN B7S
Amasadora Batidora Mezcladora modelo Pekin B7S de la marca CH, versátil, compacta, equipada con un variador de velocidad de 0 a 1020 rpm, incluye batidor de varillas (para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas etc), Paleta mezcladora (para genovesas, cremas, etc), Gancho espiral ideal para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pizzas y muchos usos más. En definitiva un producto que debes tener en tu negocio.
Edenox Picadora de Carne PI-22
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros
380 x235 x405h mm PEKIN B7L
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria modelo Pekin B7L de la marca CH, versátil, compacta, con variador de velocidad de 0 - 1200 rpm, incluye batidor de varillas (para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas etc), Paleta mezcladora (para genovesas, cremas, etc), Gancho espiral ideal para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pizzas y muchos usos más. En definitiva un producto que debes tener en tu negocio.
Edenox Vitrina Expositora VECS
Por las reducidas dimensiones y el amplio campo de visión del producto expuesto, esta vitrina es ideal para zonas de la tienda con tráfico de clientes y en donde queramos favorecer la venta adicional de productos frescos. Temperatura de trabajo 3 ºC a 8 ºC. Sistema de refrigeración ventilado. Evaporación automática del agua de condesados. Nivel sonoro 40dbA. Gracias a la geometría del interior, el frío se distribuye por todos los estantes manteniendo una temperatura homogénea en el interior.
Amasadora Espiral 10 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM10
TREVISO MODELO IM10 MARCA CH Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan, de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria, cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa.
Envasadora al Vacío goSensor L Mychef
goSensor L 202 - Barra Doble 45,5 + 45,5 cm horizontal
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones. Diseñada para envasar alimentos y líquidos. Ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes.DOBLE BARRA DE SELLADO
Amasadora Espiral 21 litros de 390 x730 x900h mm PEKIN HS20
MODELO PEKIN HS20 MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria, 2 velocidades y tensión (230V).
Eurofred Armario expositor puerta de cristal D372 conservación
Perfecta distribución del aire frío gracias a la turbina de ventilación incluida en el sistema de refrigeración. El condensador estático con ventilador de apoyo acoplado aumenta el rendimiento del aparato incluso en condiciones extremas de funcionamiento. Doble cristal anti-empañamiento para evitar condensaciones en la puerta. Buena relación precio-calidad
Amasadora Espiral 22 litros Cuba y Cabezal Extraible con 2 Velocidades TREVISO IMR22 2V
MODELO TREVISO IMR22 2V MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa, 2 velocidades y mayor tensión (400V), con cuba y cabezal completamente extraible.
ITV Máquina Hielo Delta Max Agua
Cubito Grande 40 g - Producción 38 a 116 kg/24h
Máquina creada para los que buscan un rendimiento excepcional. Hecha para todo tipo de negocios de restauración nuestra Delta Max Agua es robusta y sostenible; con la alta capacidad de producir cubitos de hielo gourmet macizos y cristalinos. También cuenta con un sistema de refrigeración por agua y depósito de almacenamiento incorporado. Disponible en cinco modelos.
Catálogo Máquina Hielo ITV Delta Max AguaMCM Asador de Pollos a Gas Export 4 EG EXP
Asador vertical a gas fabricación nacional de acero inoxidable. Estos asadores están concebidos para ser instalados sobre nuestras mesas, mesas calientes o armarios de 2 puertas con estante. capacidad aproximada para 24 pollos. Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada. Se puede elegir entre propano o gas natural
Amasadora Espiral 22 litros Cuba y Cabezal Extraible TREVISO IMR22
MODELO TREVISO IMR22 MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa, 1 velocidad , tensión (230V), modelo con cuba y cabezal extraible.
Vitrina Caliente Iron Industria90
Capacidad 4 o 6 GN 1/3 Ancho 80,7 o 114,6 cm
La Vitrina Caliente Iron de Industria90 tiene cristal curvo abatible y puertas correderas traseras. Aislamiento de poliuretano inyectado de 30 mm de espesor libre de cfc,s y densidad de 40 kg/m. Tiene puertas traseras correderas y termostato de control de temperatura regulable de 30 a 90 ºC. Sistema de calentamiento mediante baño maría. Las bandejas GN 1/3 están incluidas.
Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 30 litros
440 x545 x882h mm PEKIN B30
Amasadora Batidora Mezcladora modelo Pekin B30 de la marca CH, versátil, compacta, con 3 velocidades, incluye batidor de varillas (para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas etc), Paleta mezcladora (para genovesas, cremas, etc), Gancho espiral ideal para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pizzas y muchos usos más. En definitiva un producto que debes tener en tu negocio.
VITRINA PASTELERA MOSTRADOR REFRIGERADA CH
VITRINA MOSTRADOR REFRIGERADA VENTILADA TOTAL CRISTAL RECTO CON 2 ESTANTES DE CRISTAL 915X675X1215H MM LÍNEA PEKÍN XC270Z
Mostradores Refrigerados Expositores que son perfectos para almacenar y exhibir productos alimentarios en pastelerías, cafeterías, tiendas delicatessen, supermercados y tiendas de especialidades. Ideal para tartas, pasteles, aperitivos y sándwiches.Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM22 2V
MODELO TREVISO IM22 2V MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa, 2 velocidades y mayor tensión (400V)
Vitrina Refrigerada Iron 1 Piso GN Industria90
Capacidad 4 a 8 GN 1/3 - Ancho 114,6 a 182,6 cm
La Vitrina Refrigerada Iron 1 Piso GN de i90 para tapas frías, con acabado exterior en aluminio anodizado inoxidable y cristal curvo abatible. Con cuba interior embutida de AISI 304, sin ángulos para cubetas GN 1/3 y elegante cristal curvo con la máxima visibilidad del producto.
Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM22
MODELO TREVISO IM22 MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa.
COCINA A GAS CON MUEBLE FONDO 900
Amasadora Espiral 32 litros cuba y cabezal fijo con 2 velocidades TREVISO IM32 2V
MODELO TREVISO IM32 2V MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa, 2 velocidades y mayor tensión (400V)
PLANCHA INDUSTRIAL SOBREMESA A GAS P-650
Amasadora Espiral 32 litros cuba y cabezal fijo TREVISO IM32
MODELO TREVISO IM32 MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa.
Zumex Exprimidor Minex 13 frutas/min
Amasadora Espiral 33 litros Cuba y Cabezal Extraible con 2 Velocidades TREVISO IMR32 2V
MODELO TREVISO IM32 2V MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa, 2 velocidades y mayor tensión (400V), con cuba y cabezal extraible.
Amasadora Espiral 33 litros Cuba y Cabezal Extraible TREVISO IMR32
MODELO TREVISO IMR22 MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria,cuenta con un botón de parada de emergencia, ruedas y perno para partir la masa, 1 velocidad , tensión (230V), modelo con cuba y cabezal extraible.
Amasadora Espiral 35 litros de 435 x750 x900h mm PEKIN HS30
MODELO PEKIN HS20 MARCA CH
Especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes,sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento, idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan,de fabricación italiana por especialistas en maquinaria de pizzeria, 2 velocidades y tensión (230V).
Estamos aquí para ayudarte con algunos consejos específicos para la compra de maquinaria de hostelería que te ayuden a equipar tu negocio de la manera más completa y eficiente.
Aquí tienes algunas pautas para ayudarte a tomar algunas decisiones:
- Planificación y Presupuesto: Comienza con un plan detallado y un presupuesto realista que tome en cuenta todos los costos, incluyendo instalación y posibles gastos ocultos.
- Calidad y experiencia: Prioriza la calidad y experiencia de las mejores marcas de maquinaria, eligiendo equipos diseñados para uso intensivo y con buenas opiniones de otros usuarios.
- Eficiencia Energética: Busca equipos eficientes en consumo de energía para reducir los costos operativos a largo plazo.
- Necesidades Específicas: Asegúrate de que la maquinaria se adapte a las necesidades específicas de tu tipo de negocio de hostelería, ya sea un bar, cafetería, panadería, buffet, asador, food truks, coctelería, churrería u otro.
- Espacio y Diseño de Cocina: Diseña tu cocina de manera eficiente para aprovechar al máximo el espacio y la disposición de la maquinaria.
- Servicio y Soporte Técnico: Verifica la disponibilidad de servicio al cliente y soporte técnico ofrecido por el fabricante.
- Cumplimiento Normativo y Seguridad: Asegúrate de que los equipos cumplan con las regulaciones de seguridad , normativas y de higiene alimentaria.
- Capacitación del Personal: Planifica la capacitación de tu personal para el uso adecuado de maquinaria industrial.
- Costos Operativos y Mantenimiento: Calcula los costos operativos, incluyendo consumo de energía y mantenimiento.
- Flexibilidad y Versatilidad: Busca equipos versátiles que puedan adaptarse a diversas necesidades.
- Comparación y Negociación de Precios: Compara marcas y características. En FALCON HOSTELERÍA tenemos a los mejores fabricantes para obtener un precio competitivo. Si tienes ya un presupuesto ponte en contacto con nosotros y haremos lo posible para mejorarlo.