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Horno Mychef COOK PRO 6 GN 1/1
Eléctrico - Capacidad 6 Bandejas GN 1/1
Horno con 3 modos de cocción:Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.
Manual de producto_
Ficha técnica
10 GN 1/1
4 GN 1/1
Horno Mychef Mixto Cook Up 10 GN 1/1
Eléctrico - Capacidad 10 Bandejas GN 1/1
Horno combinado para gastronomía con capacidad de 10 bandejas. Es ideal en hoteles, restaurantes, colectivos y catering, por su capacidad, robustez y potencia. Genera vapor por inyección directa. Al ser un horno combinado dispone de 3 modos de cocción: Convección, Mixto y Vapor Saturado. Recomendado para unas 80 a 160 comidas por día.Catálogo Horno 10GN 1/1
Manual de producti
Ficha técnica
6 GN 1/1
4 GN 1/1
Horno Mychef Mixto Cook Up 4 GN 1/1
Eléctrico - Capacidad 4 Bandejas GN 1/1
El horno profesional con la calidad y tecnología Mychef más accesible de la historia, disponible con apertura superior o lateral. Existen muchas marcas en Falcon Hostelería, pero una de las más recomendadas sin duda alguna es el Horno Mychef SNACK 4GN 1/1, esta cuenta con mucho reconocimiento. Además de ser aprobada por expertos, el horno mychef es de los mejores en su línea. Hay que tener en cuenta que de igual manera existen otras marcas, pero optar por este electrodoméstico es uno de los mayores aciertos que podrás hacer a la hora de querer equipar tu bar u hostelería.Catálogo Horno MycheF 4GN 1/1
MANUAL_DE_PRODUCTO_COOK_UP_&_COOK_PRO
FICHA_TECNICA_COOK_UP
10 GN 1/1
6 GN 1/1
Horno Mychef SNACK AIR 4 GN 1/1 APERTURA SUPERIOR
Eléctrico - Capacidad 6 Bandejas GN 1/1
Horno con 3 modos de cocción:Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.
FICHA_TECNICA_SNACK_AIR 
Mesa Mural Gama 600 en Acero Inoxidable con 1 Estante 200x60x85
Mychef Envasadora al Vacío goSensor M TGM101E2
Largo de Sellado 40,5 cm - 1 Barra Soldadura
Indicada para el uso profesional en negocios de hostelería, carnicerías, pescaderías etc... Ideal para envasado al vacío de líquidos. Incluye tecnología de sensores y bomba de vacío Becker. Las juntas se colocan en posición horizontal. Interfaz muy sencilla de 3 botones: porcentaje de vacío, tiempo de sellado y modo de recuperación de la presión del aire. MEDIDAS EXTERIORES Ancho: 475mm Fondo: 589mm Alto: 438mm LONGITUD BARRA DE SELLADO 405 mm MEDIDAS CÁMARA Ancho: 412mm Fondo: 453mm Alto: 200mm
Mychef iSensor L Envasadora al Vacío
Largo de Sellado 45,5 cm - 1 Barra Soldadura
Envasadora al vacío 100 % automática con bluetooth integrado. Dispone de tecnología de sensor que ofrece un envasado perfecto para todo tipo de alimentos y líquidos. Sólo introducir la bolsa con el alimento y bajar la tapa para obtener un envasado excelente. Ideal para restaurantes, hoteles y supermercados. Con posición de la barra de sellado vertical o doble vertical. Catálogo envasadora MyChef automática
Ficha Técnica
Manual de instalación
Barra de 40,5 cm
Barra de 31,5 cm
Mychef iSensor M Envasadora al Vacío
Largo de Sellado 40,5 cm - 1 Barra Soldadura
Equipo profesional diseñado envasar al vacío de forma rápida y económica. Ideal para carnicerías, pescaderías y restaurantes. Con envasado al vacío de líquidos. Dispone de tecnología de sensor y bomba de vacío Becker. La posición de barra de sellado es horizontal de 40,5 cm. Está disponible en 3 modelos con bomba de vacío Becker de 10, 16 o 20 m³/h.
Catálogo envasadora iSensor S
Ficha Técnica
Manual de instalación, uso y mantenimiento
Catálogo envasadora iSensor S
Ficha Técnica
Manual de instalación, uso y mantenimiento
Barra de 31,5 cm
Barra de 45,5 cm
Mychef iSensor S Envasadora al Vacío
Largo de Sellado 31,5 cm - 1 Barra Soldadura
Envasadora al vacío 100 % automática. Con tecnología de sensor. Equipada con conexión Bluetooth para controlar la envasadora a distancia. Con posición de la barra de sellado horizontal. Ideal para restaurantes, hoteles y supermercados.Catálogo envasadora S
Ficha técnica
Manual de instalación, uso y mantenimiento
Barra de 45,5 cm
Barra de 40,5 cm
