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Salamandras y Gratinadoras de Cocina 
MYCHEF
MyChef Quick 1T Negro Horno Cocción Acelerada
Descubre el nuevo Horno de Cocción Acelerada
Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso en segundos, para que sus clientes no tengan que esperar tanto tiempo. diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso en segundos, para que sus clientes no tengan que esperar tanto tiempo.
Envasadora al Vacío goSensor L Mychef
goSensor L 202 - Barra Doble 45,5 + 45,5 cm horizontal
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones. Diseñada para envasar alimentos y líquidos. Ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes.DOBLE BARRA DE SELLADO
Envasadora al Vacío goSensor L Mychef
goSensor L 201 – Barra 45,5 cm horizontal
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones. Diseñada para envasar alimentos y líquidos. Ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes.
ENVASADORA MYCHEF goSensor S Tapa Cúpula
Envasadora al vacio de sobremesa Distform mychef goSensor S cúpula. Con bomba de vacío Becker (made in Germany) 3 parámetros de envasado y longitud de soldadura Largo de Sellado 31,5 cm - 1 Barra Soldadura. La envasadora industrial goSensor está especialmente recomendada para las carnicerías, charcuterías, pescaderías y restaurantes que quieren realizar envasados diarios sin complicaciones y a un precio competitivo. 
FichaTénica
TGS8D1E2 GOSENSOR S C
Horno Mychef COOK PRO 6 GN 1/1
Capacidad 6 Bandejas GN 1/1
Horno eléctrico con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.
10 GN 1/1
4 GN 1/1
Horno Mychef Mixto Cook Up 10 GN 1/1
Eléctrico - Capacidad 10 Bandejas GN 1/1
Horno combinado para gastronomía con capacidad de 10 bandejas. Es ideal en hoteles, restaurantes, colectivos y catering, por su capacidad, robustez y potencia. Genera vapor por inyección directa. Al ser un horno combinado dispone de 3 modos de cocción: Convección, Mixto y Vapor Saturado. Recomendado para unas 80 a 160 comidas por día.
Catálogo Horno 10GN 1/1 
Manual de producti 
Ficha técnica
6 GN 1/1
4 GN 1/1
Horno Mychef SNACK AIR 4 GN 1/1 APERTURA SUPERIOR
Capacidad 4 Bandejas GN 1/1
Horno eléctrico con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.
FICHA_TECNICA_SNACK_AIR
Mychef Envasadora al Vacío goSensor M 101
Largo de Sellado 40,5 cm - 1 Barra Soldadura
Disponible en 3 Modelos
Indicada para el uso profesional en negocios de hostelería, carnicerías, pescaderías etc... Ideal para envasado al vacío de líquidos. Incluye tecnología de sensores y bomba de vacío Becker. Las juntas se colocan en posición horizontal. Interfaz muy sencilla de 3 botones: porcentaje de vacío, tiempo de sellado y modo de recuperación de la presión del aire. MEDIDAS EXTERIORES Ancho: 475mm Fondo: 589mm Alto: 438mm LONGITUD BARRA DE SELLADO 405 mm MEDIDAS CÁMARA Ancho: 412mm Fondo: 453mm Alto: 200mm
Mychef Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1
Capacidad 4 Bandejas GN 1/1
Horno mixto eléctrico con auto limpieza incluida. Tiene capacidad para 4 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 71 x 61,5 cm y 6,3 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral apertura mano derecha y cambio opcional a mano izquierda.
Catálogo Horno MycheF 4GN 1/1 
MANUAL_DE_PRODUCTO_COOK_UP_&_COOK_PRO 
FICHA_TECNICA_COOK_UP
10 GN 1/1
6 GN 1/1
Mychef iCOOK Horno Mixto
Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 1/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos. Dispone de 3 modos de cocción
Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
Conexión Wi-Fi, con actualización remota del software del equipo
Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 1/1 – GAS
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos. 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC) MyCloud. Mantente conectado a tu horno con tu móvil o tablet. Visualiza el estado de cocción, crea y guarda recetas desde cualquier lugar y envíalas a tu horno, o consulta el amplio recetario en constante actualización
Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 2/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
MySmartCooking. Sistema de cocción inteligente. Escoge el producto, el tipo de cocción, ajusta el tamaño, dorado y el punto, el horno calculará los parámetros para un resultado perfecto. Panel de control TFT táctil 10″
Mychef iCOOK Horno Mixto
6 Bandejas GN 2/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos.
3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro con turbinas de 4 velocidades
Mychef iCOOK Horno Mixto
10 Bandejas GN 2/1 Gas
El horno mixto profesional a gas que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC) MySmartCooking. Sistema de cocción inteligente. Escoge el producto, el tipo de cocción, ajusta el tamaño, dorado y el punto, el horno calculará los parámetros para un resultado perfecto. Panel de control TFT táctil 10″ Este tipo de horno está pensado para ser usado en restaurantes, hoteles servicios de catering y colectividades de alta producción.Mychef iCOOK Horno Mixto Gas
6 GN 1/1 – GAS
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos. Conexión USB para la actualización del equipo y registro de datos HACCP Incorpora MyCare, un sistema automático de limpieza. Just In Time. Sincroniza la introducción de las bandejas para tener todos los platos preparados en el mismo momento, ideal para menús. Sacale provecho a sus 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
Mychef iSensor L Envasadora al Vacío
Largo de Sellado 45,5 cm - 1 Barra Soldadura
Envasadora profesional Mychef de Distform. Cuenta con una de las mejores tecnologías de sellado del mercado, destinada a restaurantes, hoteles, supermercados , gastrobares con bluetooth integrado. Dispone de tecnología de sensor que ofrece un envasado perfecto para todo tipo de alimentos y líquidos. Sólo introducir la bolsa con el alimento y bajar la tapa para obtener un envasado excelente. Con posición de la barra de sellado vertical o doble vertical. Ref. TIL201E2
Catálogo envasadora MyChef automática Ficha Técnica 
Manual de instalación
Mychef iSensor M Envasadora al Vacío
iSensor M - Vacío 10 m³/h
Largo de Sellado 40,5 cm - 1 Barra Soldadura Equipo profesional diseñado envasar al vacío de forma rápida y económica. Ideal para carnicerías, pescaderías y restaurantes. Con envasado al vacío de líquidos. Dispone de tecnología de sensor y bomba de vacío Becker. La posición de barra de sellado es horizontal de 40,5 cm. Está disponible en 3 modelos con bomba de vacío Becker de 10, 16 o 20 m³/h.
Catálogo envasadora iSensor S 
Ficha Técnica Manual de instalación, uso y mantenimientoMychef iSensor S Envasadora al Vacío
Largo de Sellado 31,5 cm - 1 Barra Soldadura
Envasadora al vacío 100 % automática. Con tecnología de sensor. Equipada con conexión Bluetooth para controlar la envasadora a distancia. Con posición de la barra de sellado horizontal. Ideal para restaurantes, hoteles y supermercados.Catálogo envasadora S Ficha técnica Manual de instalación, uso y mantenimiento
Barra de 45,5 cm
Barra de 40,5 cm
