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Salamandras y Gratinadoras de Cocina 
Sierra de Carne y Huesos Pekín J-310 de Clima Hostelería
La Sierra de Carne y Huesos Pekín J-310 de Clima Hostelería es una herramienta profesional ideal para restaurantes y carnicerías, diseñada específicamente para cortar carne y huesos con precisión y eficiencia. Este equipo ofrece alta calidad y facilidad de uso, cumpliendo con las normativas europeas en higiene y seguridad.
Características Principales:
- Uso Profesional: Ideal para cortar carne y huesos en restaurantes y carnicerías.
- Diseño Práctico: Puede colocarse sobre la encimera o en una mesa de trabajo.
- Materiales de Calidad:
- Zona de trabajo en acero inoxidable de alta calidad.
- Estructura de aluminio anodizado, que aporta elegancia y ergonomía.
- Facilidad de Limpieza: Componentes fáciles de desmontar y limpiar.
- Pies Antideslizantes: Equipada con pies de goma para mayor estabilidad.
- Manejo Sencillo: Fácil sustitución de la sierra de corte gracias al sistema de tensores integrado.
- Sierra Intercambiable: Fabricada en acero inoxidable, disponible en longitudes de 165 o 200 cm, permitiendo cortes limpios y sin astillas.
- Certificación: Cumple con las normativas europeas de higiene y seguridad.
Especificaciones Técnicas:
- Dimensiones: 59 x 57 x 104 cm
- Superficie de Trabajo: 48 x 39 cm
- Altura Máxima de Corte: 25 cm
- Espesor de Corte: 5 a 200 mm
- Potencia: 1.100 W
- Peso: 70 kg
- Voltaje: 220 V
