Mueble Baño María SBM Agua de Edenox, sin reserva y funciona mediante calentamiento indirecto del agua gracias a resistencias de silicona colocada en la parte inferior de la cuba.
La regulación y control de la temperatura del baño maría de los muebles SBM Agua de Edenox se realiza mediante termostato y termómetro analógico.
Sus características son:
- Cuba embutida con esquinas redondeadas para facilitar su limpieza.
- Construidos totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Piloto indicador de funcionamiento.
- Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados.
- Patas robustas con pies de altura regulable.
- En la parte superior, puede instalarse, como accesorio, una estructura de acero y cristal
con luz y calor o con sólo luz. - Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.
- Diseñados para recibir cubetas GN 1/1 profundidad 15 cm.
- Sin reserva inferior caliente.
- Potencia 2,1 kW.
- No incluye el correbandejas.
- Cubetas Gastronorm no incluidas.
Los modelos 411 se suministran con la instalación eléctrica preparada para conectar a 400 V. Posteriormente si se necesita, se puede cambiar de forma rápida y sencilla a 230 V en la regleta de conexión. El correbandejas debe solicitarse como opción y se suministrará desmontado del mueble.
Disponible en dos modelos:
- SBM-311, sin reserva y capacidad de 3 x GN 1/1. Con unas dimensiones 120 x 70 x 85 cm.
- SBM-411, sin reserva y capacidad de 4 x GN 1/1. Con unas dimensiones 160 x 70 x 85 cm.
Principales características:
Edenox Baño María con Agua sin reserva SBM 311 – 3 Cubas GN 1/1 | ||
Reserva | No | |
Profundidad máxima | 150 | mm |
Capacidad | 3 GN 1/1 | |
Ancho | 1.200 | mm |
Fondo | 700 | mm |
Alto | 850 | mm |
Potencia | 2,1 | kW |
Voltaje | 230 | V |
Ref. 19006675 | ||
Edenox Baño María con Agua sin reserva SBM 411- 4 Cubas GN 1/1 | ||
Reserva | No | |
Profundidad máxima | 150 | mm |
Capacidad | 4 GN 1/1 | |
Ancho | 1.600 | mm |
Fondo | 700 | mm |
Alto | 850 | mm |
Potencia | 2,1 | kW |
Voltaje | 230-400 | V |
Ref. 19007897 |