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Cuece Pastas 
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Salamandras y Gratinadoras de Cocina 
Baño María de Sobremesa Serie 600 de Edenox, eléctrico, fabricado en acero inoxidable y especialmente diseñado para cubetas GN 1/1 de 150 mm de profundidad o subdivisiones.
Sus características son:
- Construido en acero inoxidable AISI-304 18/10.
- Cuba embutida y esquinas redondeadas.
- Capacidad para una cubeta GN 1/1 de 150 mm de profundidad o subdivisiones.
- Temperatura regulable de 30 a 90 ºC mediante regulador de 8 posiciones.
- Tensión 230 V.
- Grifo de vaciado con tubo acoplable.
- Resistencias controladas por un termostato de trabajo y otro de seguridad.
- Luces de testigo de control.
- Dotado de 2 perfiles divisorios.
- Capacidad 15 litros.
- Potencia 1,6 kW.
Principales características:
| Edenox Baño María Serie 600 SBME-40 E – 1 Cuba GN 1/1 | ||
| Capacidad GN | 1/1 | |
| Ancho | 400 | mm |
| Fondo | 650 | mm |
| Alto | 440 | mm |
| Capacidad | 15 | l |
| Potencia | 1,6 | kW |
| Ref. 19004864 | ||
Ficha técnica distform-bano-maria
Construcción interior y exterior en acero inoxidable, reserva inferior caliente (aire forzado) o neutra. Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico. La regulación y control de la temperatura del baño María se realiza mediante termostato y termómetro analógico.
Ficha técnica Distform mesas baño maria