HORNO COMBINADO COOK MAX MASTER 20 GN 1/1
Rango de precios: desde 13.236,00€ hasta 17.556,00€ + IVA
Mychef COOK MAX es el horno combinado profesional más grande y más potente de
la gama, con alta capacidad de producción y carro extraíble. Equipado con las últimas
tecnologías de cocción y un diseño espectacular, COOK MAX está especialmente diseñado
para soportar altas cargas de trabajo y lograr excelentes resultados de cocción.
El control MASTER proporciona la tecnología y la simplicidad que más valoran los
profesionales de la gastronomía.
| Energía | Eléctrico, Gas |
|---|---|
| Modelo | Sin TSC 400/3L+N/50-60 (1) sin apertura de puerta a mano izquierda, Con TSC 400/3L+N/50-60 (1) sin apertura de puerta a mano izquierda, Sin TSC 400/3L+N/50-60 (1) con apertura de puerta a mano izquierda, Con TSC 400/3L+N/50-60 (1) con apertura de puerta a mano izquierda, Sin TSC 230/L+N/50-60 sin apertura de puerta a mano izquierda, Sin TSC 230/L+N/50-60 con apertura de puerta a mano izquierda |
Eléctrico
Capacidad GN 20 x 2/1 GN
Medidas totales (ancho x fondo x alto) 893 x 1268 x 1923 mm
Peso 343 kg
Recomendado para 300-640 raciones al día
Distancia entre guías 67 mm
Potencia eléctrica 65,7 kW
Apertura de puerta a mano derecha de serie
Sistema de autolimpieza y Wi-Fi incluido
Gas
Capacidad GN 20 x 2/1 GN
Medidas totales (ancho x fondo x alto) 893 x 1268 x 1923 mm
Peso 418 kg
Recomendado para 300-640 raciones al día
Distancia entre guías 67 mm
Potencia eléctrica 1.610 W
Potencia de gas (G20, G30, G31) 70 kW
Entrada de gas Hembra G½”
Apertura de puerta a mano derecha de serie
Sistema de autolimpieza y Wi-Fi incluido
MAECENAS IACULIS
Vestibulum curae torquent diam diam commodo parturient penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse parturient a.Parturient in parturient scelerisque nibh lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendrerit et pharetra fames nunc natoque dui.
ADIPISCING CONVALLIS BULUM
- Vestibulum penatibus nunc dui adipiscing convallis bulum parturient suspendisse.
- Abitur parturient praesent lectus quam a natoque adipiscing a vestibulum hendre.
- Diam parturient dictumst parturient scelerisque nibh lectus.
Scelerisque adipiscing bibendum sem vestibulum et in a a a purus lectus faucibus lobortis tincidunt purus lectus nisl class eros.Condimentum a et ullamcorper dictumst mus et tristique elementum nam inceptos hac parturient scelerisque vestibulum amet elit ut volutpat.
Productos relacionados
HORNO COMBINADO INTELIGENTE iCOOK MAX GN 2/1
Mychef iCOOK MAX es el horno combinado más grande y más potente de la gama, con alta capacidad de producción y carro extraíble. Equipado con las últimas tecnologías de cocción y un diseño espectacular, iCOOK MAX está especialmente diseñado para soportar altas cargas de trabajo y lograr excelentes resultados de cocción.
Su panel de control compuesto por una pantalla táctil de alta definición y una interfaz inteligente de última generación, proporcionan tecnología y simplicidad para los profesionales de la gastronomía.
Envasadora al Vacío goSensor L Mychef
goSensor L 201 – Barra 45,5 cm horizontal
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones. Diseñada para envasar alimentos y líquidos. Ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes.
Envasadora al Vacío goSensor L Mychef
goSensor L 202 - Barra Doble 45,5 + 45,5 cm horizontal
Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones. Diseñada para envasar alimentos y líquidos. Ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes.
DOBLE BARRA DE SELLADO
Mychef iCOOK Horno Mixto
6 Bandejas GN 2/1 – ELÉCTRICO
El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos.
3 modos de cocción:
Convección (de 30º a 280ºC)
Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC)
Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
SmartWind. Cocciones rápidas y homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro con turbinas de 4 velocidades
Mychef iCOOK Horno Mixto
Mychef SNACK AIR-S Horno Convención
Mychef SNACK AIR-S Horno Convección
Mychef iSensor M Envasadora al Vacío
iSensor M - Vacío 10 m³/h
Largo de Sellado 40,5 cm - 1 Barra Soldadura
Equipo profesional diseñado envasar al vacío de forma rápida y económica. Ideal para carnicerías, pescaderías y restaurantes. Con envasado al vacío de líquidos. Dispone de tecnología de sensor y bomba de vacío Becker. La posición de barra de sellado es horizontal de 40,5 cm. Está disponible en 3 modelos con bomba de vacío Becker de 10, 16 o 20 m³/h.
Catálogo envasadora iSensor S 