HORNOS COMBINADOS BAKE MASTER 600 x 400 MYCHEF

Este horno avanzado integra un panel de control electrónico sencillo e intuitivo con pantalla LED y un sistema automático de autolimpieza. Equipado con tecnologías patentadas como MultiSteam, que ofrece vapor cinco veces más rápido y denso, y DryOut Plus, que extrae activamente la humedad para obtener cocciones crujientes y doradas. Además, permite guardar hasta 40 programas con tres fases de cocción cada uno. Su construcción incluye una puerta de doble cristal, iluminación LED de bajo consumo, protección IPX4 contra salpicaduras, enfriamiento ultrarrápido y la tecnología TSC, que mantiene la estabilidad térmica para cocciones precisas. El sistema SmartWind gestiona inteligentemente el giro con turbinas de múltiples velocidades, mientras que la cocción se optimiza con una sonda interna monopunto. La conectividad Wi-Fi permite controlar el horno remotamente, guardar recetas en la nube y controlarlo por voz. Fabricado con acero inoxidable de alta resistencia, cuenta con desagüe y sifón integrado, vaciado automático de recogeaguas, preheat rápido, y el sistema patentado UltraVioletSteam para vapor puro y esterilizado. Ofrece tres modos de cocción manual, teclado multiprograma con siete accesos directos, señalización de fin de cocción visual y acústica, y guías en «L» de fácil limpieza.

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