El modelo Atosa ESL3850-GR es una ensaladera compacta de 3 puertas con cubierta para ingredientes. Fabricada en acero inoxidable, ofrece capacidad de almacenamiento de 380 litros y un rango de temperatura de -2 ºC a +8 ºC. Una solución eficiente y robusta para cocinas profesionales.

ESL3850-GR — Características técnicas
• Capacidad: 380 litros 
• Puertas: 3 × auto-cierre 
• Rango de temperatura: +2 °C a +8 °C 
• Temperatura ambiente máxima: 43 °C 
• Dimensiones exteriores: 1365 mm Ancho × 700 mm Fondo × 888 mm Alto 
• Peso neto: ≈ 90 kg 
• Alimentación: 220-240 V / 50-60 Hz (según región) 
• Potencia: ~300 W 
• Material: Acero inoxidable interior y exterior 
• Tipo de refrigeración: Sistema estático de frío refrigerado, con tapa corrediza y cubierta de ingredientes (‘sliding lid cover’) 
• Aislamiento: espuma tipo CH10, emisiones ODP cero 
• Control: Control digital tipo Carel o Dixell 
• Drenaje auto-evaporativo 
• Descongelación: manual 
• Equipamiento adicional:
* Tapa deslizante dura para ingredientes (“sliding lid”) 
* Estantes epoxy blancos con rieles de acero inoxidable 
* 4 ruedas (castors) para movilidad