ABATIDOR COMPACTO ABCO-061 fagor
Medidas 90 x 93,5 x 110,5 cm.
Especialmente diseñado para ofrecer una solución integral Cook & Chill junto a los hornos Fagor. Ciclo fuerte: indicado para productos de epesor superior a 2 cm compactos. Ciclo suave: para productos de espesor inferior a 2 cm, de poca densidad. Este ciclo se realiza en 2 pasos programados y evita formación de escarcha en el producto.
Producto reacondicionado de fagorFagor Lavavajillas Capota Advance AD-125
PRODUCTO DE EXPOSICIÓN/REACONDICIONADO
Ficha técnica Lavavajillas Capota AD-125
Cesta 50x50 cm - Altura Útil 43 cm
Lavavajillas Lavavajillas de capota - Generación EVO Advance, con una producción horaria de 65 cestas/h es decir 1.170 platos/h aproximadamente, admite bandejas GN-1/1, cuenta con ciclos fijos de lavado de 55'', 75" y 120'', tiene un programa especial para el lavado de cristalería, basado en las especificaciones de higiene y seguridad de la norma DIN 10511: ciclo de 90" de duración y temperaturas de: 60 ºC (lavado) y 65 ºC (aclarado), además de un programa de autolimpieza de la cuba, con vaciado total del agua del tanque y del calderín.

Infrico Armario de refrigeración pescado AGB 701 PESC
Armario de refrigeración para pescado con estantes 600 x 400 Infrico serie AGB 700 L, con 7 contenedores en dotación, modelo AGB 701 PESC. 1 puerta acero inoxidable con tirador integrado de doble agarre y bisagra pivotante con bloqueo de apertura. Burlete “cleanless” de fácil sustitución. Interior y exterior en acero inoxidable AISI 304. Cerradura de serie. Espesor 75 mm. Rango temperatura de trabajo -2ºC +2ºC.