Fagor F-E9121 Freidora eléctrica 21 Lts

Descripción

Freidora Eléctrica 1 Cuba 21 Litros F-E9121 D Fagor

Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 2 mm de espesor.
Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos.
Tornillos ocultos a la vista.
Cubas embutidas integradas en la encimera con soldadura y pulido robotizados.
Zona fría en la parte inferior de la cuba, que ayuda a mantener durante más tiempo las características y calidad del aceite utilizado.
Control termostático o control digital de la temperatura, entre 60 y 200 °C.
Gas: Modelos a gas con tres tubos de intercambio de calor longitudinales, integrados en la cuba.
Gas: Quemadores a gas de alta eficiencia.
Eléctricos: Modelos eléctricos con resistencias de acero inoxidable AISI-304 situadas en el interior de la cuba y basculantes en más de 90º para permitir una perfecta limpieza.
Máquinas con altas potencias, rápida puesta a régimen y elevada relación potencia – litro (hasta 1,00 kW / litro en modelos a gas).
Características generales
Termostato de seguridad en todos los modelos.
Descarga del aceite de la cuba mediante grifo de bola, robusto y fiable, resistente a altas temperaturas.
Provistas de tapas individuales para cada cuba.
Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura.
Acceso a los componentes por la parte frontal.
Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.
MODELO CON CONTROL DIGITAL:
Control electrónico de gran precisión de la temperatura del aceite, entre 60-200 ºC, +/- 1 ºC.
Visualización de la temperatura de consigna e indicador del alcance de la misma.
Tarjeta de control de tiempo por cesta con alarma sonora.
Programa de “melting”.

Dimensiones    :    40 × 93 × 85 cm
Energía              :    Eléctrico
Garantía            :    1 Año en Recambios
Marca                :    Fagor
Modular