Planchas de Cocina para Hosteleria
Fainca HR Fry Top de Acero Serie 750 de Pie
Plancha fry-top a gas de pie de la serie 750. Tiene termopar de seguridad. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Las patas son de acero inoxidable y regulables. Con cajón recoge grasas extraíble. FT7504E - Potencia 5,5 kW Superficie útil 32 x 58,2 cm
Dimensiones 40 x 75 x 94,5 cm Ref. FT7504E
Fainca HR Fry Top de Acero Serie 750 de Sobremesa
Plancha fry-top a gas de sobremesa de la serie 750. Tiene termopar de seguridad. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Equipada con patas de acero inoxidable regulables y cajón recoge grasas extraíble FT7506S - Potencia 10 kW Superficie útil 51,5 x 58,2 cm
Dimensiones 60 x 75 x 40 cm Ref. FT7506S
Fainca HR Fry Top de Acero Serie 750 de Sobremesa
Plancha fry-top a gas de sobremesa de la serie 750. Tiene termopar de seguridad. La placa es lisa, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 15 mm. Equipada con patas de acero inoxidable regulables y cajón recoge grasas extraíble. FT7508S - Potencia 15,5 kW Superficie útil 71,5 x 58,2 cm
Dimensiones 80 x 75 x 40 cm Ref. FT7508S
Fainca HR Fry Top de Cromo Serie 750 de Pie
Plancha fry-top de pie a gas con válvula termostática. La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 15 mm. Las patas son regulables y de acero inoxidable. Diseñado con líneas rectas para facilitar su limpieza. La puerta no está incluida. FT7504ECR - Potencia 5,5 kW Superficie útil 32 x 58,2 cm
Dimensiones 40 x 75 x 94,5 cm Ref. FT7504ECR
Fainca HR Fry Top de Cromo Serie 750 de Pie FT-ECR
Plancha fry-top de pie a gas con válvula termostática. La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 15 mm. Las patas son regulables y de acero inoxidable. Diseñado con líneas rectas para facilitar su limpieza. La puerta no está incluida. FT7508ECR - Potencia 15,5 kW Superficie útil 71,5 x 58,2 cm
Dimensiones 80 x 75 x 94,5 cm Ref. FT7508ECR
Fainca HR Fry Top de Cromo Serie 750 de Sobremesa
Plancha fry-top de sobremesa a gas con válvula termostática. La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 15 mm. Las patas son regulables y tiene cajón recoge grasa extraíble. FT7506SCR - Potencia 10 kW Superficie útil 51,5 x 58,2 cm
Dimensiones 60 x 75 x 41 cm Ref. FT7506SCR
Fainca HR Fry Top de Cromo Serie 750 de Sobremesa
Plancha fry-top de sobremesa a gas con válvula termostática. La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 15 mm. Las patas son regulables y tiene cajón recoge grasa extraíble. FT7508SCR - Potencia 15,5 kW Superficie útil 71,5 x 58,2 cm
Dimensiones 80 x 75 x 41 cm Ref. FT7508SCR
Jemi Cocina Serie 750 Francesa Horno TP761 Gas – Fondo 75 cm – 1 Placa + 4 Fogones
Cocina serie 750 con placa francesa, dos fogones y horno. Provista de tres aros centrados extraíbles que permiten cocciones a fuego directo o indirecto con diferentes zonas térmicas. Incorpora bandejas recoge grasas extraíble. Es versátil y de uso intensivo. 4 Fuegos + Placa + Horno. Potencia 44,48 kW
Dimensiones 120 x 75 x 85 cm Ref. TP761
Jemi Cocina Serie 750 Francesa Pie TP764
Cocina con 4 fogones y placa francesa de acero laminado. Provista de diferentes zonas térmicas para cocciones a fuego indirecto. Dispone de 3 aros centrados extraíbles que permiten una cocción directa. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Jemi Cocina Serie 750 Francesa Pie TP764 1 Placa + 4 Fogones
Dimensiones 120 x 75 x 85 cm Ref. TP764
Consejos para Elegir Planchas y Frytops Industriales
- Tipo de Cocina :
- Determina si necesitas una plancha con superficie de hierro fundido un frytop o una plancha de cromo en función del tipo de cocina que ofreces. Las mejores marcas españolas, como Mundigas, Hr fainca, o Jemi, ofrecen una amplia gama de opciones.
- Tamaño y Capacidad:
- Elige el tamaño adecuado en función del espacio disponible y el volumen de cocción. Estas marcas líderes ofrecen equipos de alta calidad y variados tamaños,
- Potencia y Calentamiento:
- Verifica la potencia y tipo de gas butano, propano, gas natural o electrica. Busca equipos de marcas reconocidas que ofrezcan un rendimiento excepcional.
- Superficie de Cocción:
- Considera el tipo de superficie de cocción (lisa o acanalada) y su tamaño para adaptarse a tus necesidades. Las mejores marcas ofrecen diversas opciones.
- Control de Temperatura:
- Asegúrate de que la plancha o frytop de estas marcas líderes tenga un control preciso de la temperatura para cocinar diversos tipos de alimentos.
- Limpieza y Mantenimiento:
- Valora la facilidad de limpieza de los equipos de estas marcas. Las superficies antiadherentes y la calidad de construcción facilitan el mantenimiento.
- Versatilidad:
- Considera si deseas una plancha o frytop de estas marcas con características adicionales, como zonas de temperatura variable o parrillas reversibles así como fogones.
- Presupuesto:
- Define un presupuesto claro y busca opciones de calidad de estas marcas españolas que se ajusten a él.
Estos son algunos consejos que te ayudarán a seleccionar planchas y frytops industriales de alta calidad para tu negocio. En www.falconhosteleria.com tenemos una amplia gama de propuestas, y si no encuentras alguna ¡pregúntanos! .