ClimaHosteleria Mesa Fría Preparación Ensaladas PS90

Mesa Fría Preparación Ensaladas PS90 de ClimaHostelería

La Mesa Fría Preparación Ensaladas PS90 es una solución ideal para cocinas con espacio reducido, ofreciendo un amplio área de trabajo para la preparación de alimentos.

Características Generales:

• Fabricación: Acero inoxidable en el interior y exterior.
• Encimera: Granito con expositor de ingredientes integrado.
• Compatibilidad: Apta para cubetas GN 1/1.
• Limpieza: Equipado con burlete sustituible, guías desmontables, fondo embutido sanitario, uniones curvas y desagüe para la evacuación de líquidos.
• Sistema de Refrigeración: Frío estático con turbina de apoyo.
• Aislamiento: Grosor de 35 mm.
• Compresor: Embraco.
• Control de Temperatura: Termostato automático con pantalla digital Dixell.
• Desescarche y Evaporación: Automáticos.
• Condensación: Ventilada.
• Refrigerante: Ecológico R-290.
• Cubetas Gastronorm: No incluidas.

Modelos Disponibles:

1. PS900

• Capacidad: 257 litros
• Número de Puertas: 2
• Expositor de Ingredientes: Capacidad para 5 cubetas GN 1/6 con profundidad máxima de 15 cm.
• Dimensiones:
  • Ancho: 900 mm
  • Fondo: 700 mm
  • Alto: 1.010 mm
• Potencia: 260 W
• Temperatura de Trabajo: +2 ºC a +8 ºC
• Incluye: 1 estante y 1 conjunto de guías por cada puerta.
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Referencia: PS900

2. PS903

• Capacidad: 400 litros
• Número de Puertas: 3
• Expositor de Ingredientes: Capacidad para 8 cubetas GN 1/6 con profundidad máxima de 15 cm.
• Dimensiones:
  • Ancho: 1.365 mm
  • Fondo: 700 mm
  • Alto: 1.010 mm
• Potencia: 285 W
• Temperatura de Trabajo: +2 ºC a +8 ºC
• Incluye: 1 estante y 1 conjunto de guías por cada puerta.
• Voltaje: 230 V / 50 Hz
• Referencia: PS903