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    InicioMaquinariaEnvasadoras al Vacio Mychef iSensor M Envasadora al Vacío
    -28%

    Mychef iSensor M Envasadora al Vacío

    2.100,00€ – 2.490,00€ + IVA

    iSensor M – Vacío 10 m³/h

     

    Largo de Sellado 40,5 cm – 1 Barra Soldadura

    Equipo profesional diseñado envasar al vacío de forma rápida y económica. Ideal para carnicerías, pescaderías y restaurantes. Con envasado al vacío de líquidos. Dispone de tecnología de sensor y bomba de vacío Becker. La posición de barra de sellado es horizontal de 40,5 cm. Está disponible en 3 modelos con bomba de vacío Becker de 10, 16 o 20 m³/h.

    Catálogo envasadora iSensor S 

    Ficha Técnica  

    Manual de instalación, uso y mantenimiento

    Limpiar
    SKU: Ref. TGM101E2 Categorías: Envasadoras al Vacio, MYCHEF Etiqueta: envasadora al vacio
    • Descripción
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    • CONSULTAS
    Descripción

    La Envasadora al vacío de Sobremesa Automática iSensor M de MyChef, con tapa de cúpula y sistema de apertura automática. Disponible en 3 modelos con de bomba de vacío de 10 hasta 20 m3/h

    Es 100 % automática. Aporta el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento.

    Con posición de barra de sellado horizontal con una longitud de 40,5 cm.

    Equipamiento incluido:

    • Equipada con tecnología de sensor.
    • Con modo automático.
    • Sistema iVac, es una patente que asegura el porcentaje de vacío adecuado para cada alimento.
    • Patente iSeal, para regular el tiempo y la temperatura de sellado de cada ciclo.
    • Con sistema de patentado SCS que calibra automáticamente la envasadora.
    • Permite repetir de forma consecutiva los ciclos de vacío con la función MCV.
    • Mantiene el vacío dentro de la cámara por tiempo indefinido con Vacuum Standby.
    • Con función Stop, con selección del tiempo de paro.
    • Permite añadir un vacío extra para los alimentos porosos con Vac+.
    • Con la función Soft Air se pueden envasar alimentos delicados de forma segura.
    • Dispone de sistema AutoClean Oil de autolimpieza del aceite.
    • Con conexión de vacío externo.
    • Con sellado doble de 2×3 mm.
    • Incluye 10 programas.
    • Con pantalla LCD.
    • Bluetooh integrado.
    • Con app de control IOS/Android.

    Sus especificaciones técnicas son:

    • Dimensiones 47,5 x 61,6 x 43,8 cm.
    • Dimensiones de la cámara 41,2 x 45,3 x 20 cm.
    • Largo de sellado de 40,5 cm.
    • Voltaje 230 V.

    Está disponible en tres modelos:

    • TIM101E2, con bomba de vacío BUSCH de 10 m3/h. Tiene una potencia de 0,3 kW. Pesa 47 kg.
    • TIM161E2, con bomba de vacío BUSCH de 16 m3/h. Tiene una potencia de 0,55 kW. Pesa 48,5 kg.
    • TIM201E2, con bomba de vacío BUSCH de 20 m3/h. Tiene una potencia de 0,75 kW. Pesa 55 kg.

    Principales características

    Mychef Envasadora al Vacío iSensor M – Vacío 10 m³/h
    Largo Sellado405mm
    Ancho475mm
    Fondo616mm
    Alto438mm
    Dimensiones Cámara412 x 453 x 200mm
    Potencia0,30kW
    Voltaje230V
    Bomba de vacíoBUSCH 10m³/h
    Ref. TIM101E2
    Mychef Envasadora al Vacío iSensor M – Vacío 16 m³/h
    Largo Sellado405mm
    Ancho475mm
    Fondo616mm
    Alto438mm
    Dimensiones Cámara412 x 453 x 200mm
    Potencia0,55kW
    Voltaje230V
    Bomba de vacíoBUSCH 16m³/h
    Ref. TIM161E2
    Mychef Envasadora al Vacío iSensor M – Vacío 20 m³/h
    Largo Sellado405mm
    Ancho475mm
    Fondo616mm
    Alto438mm
    Dimensiones Cámara412 x 453 x 200mm
    Potencia0,75kW
    Voltaje230V
    Bomba de vacíoBUSCH 20m³/h
    Ref. TIM201E2
    Información adicional
    Mychef

    iSensor M – Vacío 10 m³/h, iSensor M – Vacío 16 m³/h, iSensor M – Vacío 20 m³/h

    CONSULTAS
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      Responsable: FALCON Hostelería SLU
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      Ante cualquier duda, ponte en contacto con Falcon Hostelería llamando al teléfono 910 601 717 o escribiéndonos un mensaje a contacto@falconhosteleria.com. Gracias por confiar en Falcon Hostelería.

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      FichaTénica

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      El horno profesional con el que la calidad y la tecnología Mychef están más al alcance que nunca. Con 40 programas y 3 fases de cocción. Con precalentamiento ultrarápido o automático
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      4.080,00€ 3.090,00€ + IVA

      goSensor L 202 - Barra Doble 45,5 + 45,5 cm horizontal

      Práctico control con tres botones y pantalla LED que permite seleccionar de forma rápida e intuitiva los parámetros de envasado deseados. Para realizar envasados diarios sin complicaciones. Diseñada para envasar alimentos y líquidos. Ideal para carnicerías, pescaderías, restaurantes.

      DOBLE BARRA DE SELLADO

       
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      Mychef Envasadora al Vacío goSensor M 101

      1.900,00€ – 2.190,00€ + IVA

      Largo de Sellado 40,5 cm - 1 Barra Soldadura

      Disponible en 3 Modelos

      Indicada para el uso profesional en negocios de hostelería, carnicerías, pescaderías etc... Ideal para envasado al vacío de líquidos. Incluye tecnología de sensores y bomba de vacío Becker. Las juntas se colocan en posición horizontal. Interfaz muy sencilla de 3 botones: porcentaje de vacío, tiempo de sellado y modo de recuperación de la presión del aire. MEDIDAS EXTERIORES Ancho: 475mm Fondo: 589mm Alto: 438mm LONGITUD BARRA DE SELLADO 405 mm MEDIDAS CÁMARA Ancho: 412mm Fondo: 453mm Alto: 200mm

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      Horno Mychef SNACK AIR 4 GN 1/1 APERTURA SUPERIOR

      3.853,00€ 1.590,00€ + IVA

      Capacidad 4 Bandejas GN 1/1

      Horno eléctrico con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.

      FICHA_TECNICA_SNACK_AIR
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      Mychef iSensor S Envasadora al Vacío

      2.452,00€ 1.862,00€ + IVA

      Largo de Sellado 31,5 cm - 1 Barra Soldadura

      Envasadora al vacío 100 % automática. Con tecnología de sensor. Equipada con conexión Bluetooth para controlar la envasadora a distancia. Con posición de la barra de sellado horizontal. Ideal para restaurantes, hoteles y supermercados. Catálogo envasadora S Ficha técnica Manual de instalación, uso y mantenimiento
      Barra de 45,5 cm

      Barra de 45,5 cm

      Barra de 40,5 cm

      Barra de 40,5 cm    

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      10 Bandejas GN 1/1 – ELÉCTRICO

      El horno mixto profesional que cocina sin complicaciones y con resultados deliciosos. Dispone de 3 modos de cocción

      Convección (de 30º a 280ºC) Mixto: convección + vapor (de 30º a 280ºC) Vapor saturado (de 30º a 130ºC)

      Conexión Wi-Fi, con actualización remota del software del equipo

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      Calle de Constantino Lobo, 10 CP 28823 Madrid, España Telf: 910 601 717 Email: atencionalcliente@falconhosteleria.com

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