Horno archivos - FALCON HOSTELERÍA

Horno Mychef COOK PRO 6 GN 1/1

+ IVA

Capacidad 6 Bandejas GN 1/1

Horno eléctrico con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.

10 GN 1/1

4 GN 1/1

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Horno Mychef Mixto Cook Up 10 GN 1/1

+ IVA

Eléctrico - Capacidad 10 Bandejas GN 1/1

Horno combinado para gastronomía con capacidad de 10 bandejas. Es ideal en hoteles, restaurantes, colectivos y catering, por su capacidad, robustez y potencia. Genera vapor por inyección directa. Al ser un horno combinado dispone de 3 modos de cocción: Convección, Mixto y Vapor Saturado. Recomendado para unas 80 a 160 comidas por día.

Catálogo Horno 10GN 1/1

Manual de producti

Ficha técnica

6 GN 1/1

4 GN 1/1

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-59%

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Horno Mychef SNACK AIR 4 GN 1/1 APERTURA SUPERIOR

+ IVA

Capacidad 4 Bandejas GN 1/1

Horno eléctrico con 3 modos de cocción: Convección (de 30º a 260ºC), Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC), Vapor saturado (de 30º a 130ºC) SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor.

FICHA_TECNICA_SNACK_AIR

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Mychef Horno Mixto Cook Pro 4 GN 1/1

+ IVA

Capacidad 4 Bandejas GN 1/1

Horno mixto eléctrico con auto limpieza incluida. Tiene capacidad para 4 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 71 x 61,5 cm y 6,3 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral apertura mano derecha y cambio opcional a mano izquierda.