Frio
Armario Congelación Ventilado Total 4 Caras de Cristal con 5 estantes TELFCOLD
VITRINA REFRIGERADA VENTILADA TOTAL CRISTAL RECTO CON 3 ESTANTES DE CRISTAL 900X810X1454H MM LÍNEA PEKÍN XC400L Ref: XC400L
Mesa Refrigerada Central CR Pastelería Serie 800
Fondo 80 cm - Capacidad 420 a 850 litros
Mesa Refrigerada Serie 800 Pastelería Puerta Cristal de Infrico, con encimera y elementos principales en acero inoxidable AISI-304 18/10. Dispone de control electrónico de temperatura y descarche automático. Exterior e interior en acero inoxidable, puertas con doble acristalamiento, frío ventilado con efecto gravedad y descarche automático. Temperatura -2/+8ºC. 2 - 4 Puertas.Disponible en 3 modelos
ABATIDOR COMPACTO ABCO-061 fagor
Medidas 90 x 93,5 x 110,5 cm.
Especialmente diseñado para ofrecer una solución integral Cook & Chill junto a los hornos Fagor. Ciclo fuerte: indicado para productos de epesor superior a 2 cm compactos. Ciclo suave: para productos de espesor inferior a 2 cm, de poca densidad. Este ciclo se realiza en 2 pasos programados y evita formación de escarcha en el producto.
Producto Nuevo reacondicionado de fagorAbatidor Compacto Concept ATM-031 ECO fagor
Abatidor de Temperatura AM-03 E HC Edenox
Abatidor Temperatura Concept ATM ECO Fagor
Abatidor Temperatura Concept+ EATM-031 Fagor
Modelos mixtos, que permiten realizar ciclos de abatimiento de refrigeración (+2 ºC) o de congelación (-18 ºC). Al acabar el ciclo el abatidor funciona como un armario de refrigeración, manteniendo la temperatura entre +2 y +4 ºC, o como uno de mantenimiento de congelados, por debajo de -18 ºC. Capacidad 3 GN 1/1 - Enfriamiento 12 kg
Abatidor Temperatura AM-03 CD HC Edenox
Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente. Ciclo abatimiento: +90° a +3° C. Ciclo congelación: +90° a -18 ° C. Exterior totalmente en acero inoxidable acabado satinado. Interior fabricado en acero inoxidable. Estructura compacta totalmente inyectada. Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza. Este modelo de 3 bandejas es muy práctico para su uso en hostelería o bien para particulares, gracias a su tamaño reducido.